Hugo Lucena: “ En la última semana la carne aumento 15%, suma 45% en lo que va del año”
Desde el móvil de Continental Corrientes de Manuel Romero, Hugo Lucena, comerciante del mercado de productos frescos, carnicero, dijo “en la última semana aumento un 15% la carne, eso a lo que se viene aumentando en el año, ya llevamos un 45% en 2019”.
20-08-2019
“Por kilo tuvimos que aumentar 30 pesos en las pulpas, 20 pesos en chuletas por kilo, que hacen a un 15%, que es el último aumento en el que tuvimos”, dijo,
“La venta merma cuando ocurren estos aumentos, se retrae un poco, todos los inviernos la carne sube pero acompañado a lo que ocurre en el país, sube más, sufrimos aumentos y me parece que va a seguir aumento un poquito más. Venimos bajando el consumo durante todo el año ahora se nota más”, comentó.
“Para fin de año vamos a ver cómo responde la movida la carne, siempre aumenta más allá de lo que pasa a nivel nacional”, puntualizó.