Dalcolmo. “A pesar de la caída en el consumo interno, exportaciones de yerba mate muestran crecimiento” 

Nelson Dalcolmo, director ejecutivo del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), confirmó a Radionord una baja en el consumo interno de yerba mate de aproximadamente un 10% durante 2024.  

30-10-2024


Nelson Dalcolmo (yerba mate) Tema caída del consumo interno pero buena exportación

Esta caída, que se atribuye principalmente a la reducción del poder adquisitivo, se ve compensada por el aumento en las exportaciones de yerba, lo que mantiene el mercado estable. 

Dalcolmo explicó que, aunque la disminución en el consumo nacional es clara, la exportación ha experimentado un crecimiento constante. “Desde agosto y septiembre, observamos un alza en las ventas al exterior, acumulando entre un 5 y 8% de incremento mensual en toneladas exportadas. Esto es un cambio notorio que mantiene el equilibrio en el sector,” señaló. 

A nivel interno, el INYM sigue monitoreando los índices de consumo y ventas en el país, observando que, si bien el mercado local se ha contraído, la producción nacional se mantiene fuerte. "La salida de producto desde los molinos se mantiene estable, y la respuesta de los consumidores sigue siendo positiva”, afirmó Dalcolmo. 

Autor: Diego Aguirre