Yerba mate. Crecen las ventas, pero los productores siguen sin ver mejoras

Según los datos oficiales del INYM, se registró un crecimiento significativo en las ventas internas y externas del producto. Sin embargo, Buale advirtió que este incremento aún no se traduce en una mejora para los productores primarios.

“Todavía venimos con una disminución en la producción de hoja verde”, explicó el productor. Y agregó que el repunte en la comercialización podría estar vinculado al stock almacenado por las empresas, que suelen estacionar la yerba por un año antes de sacarla al mercado.

“Lo que hoy se vende es, en muchos casos, yerba producida el año pasado”, detalló.

Este desfasaje entre consumo y producción genera incertidumbre en el sector primario, que no ve reflejado el buen desempeño del mercado en una mejora directa en su situación económica.