Corrientes. Con el calor, sube el consumo de tomate, lechuga y frutas frescas

Con la llegada del calor, los productos más demandados son el tomate, la lechuga, la naranja, la mandarina, la sandía y la banana. La lechuga se vende entre $2.000 y $2.500 el kilo, mientras que el tomate ronda entre $1.500 y $2.000 el kilo. La naranja se ofrece desde $1.500 la docena en tamaños más chicos y a $2.000 la docena en variedades más grandes. En tanto, la banana común cuesta $1.500 a $2.000 el kilo, y la variedad Ecuador se ubica en $3.500.

Entre otras frutas de estación, la mandarina alcanza los $3.000 la docena, la manzana se ubica en $2.000 el kilo y la frutilla varía entre $4.000 y $5.000 el kilo. En cuanto a los incrementos recientes, Alberto indicó que “el tomate fue el que más había subido, pero ahora bajó, al igual que el morrón rojo”.

El verdulero destacó que, por la situación económica, el comportamiento de los consumidores cambió en los últimos años. “Hoy la gente controla mucho su gasto. Ya no se compra tanto para la semana, sino lo justo para el día. Llevan por kilo o medio kilo, lo que van a consumir en la jornada. Esa compra grande quedó en el tiempo”, sostuvo.

Respecto al huevo, su precio también se mantiene sin cambios: el maple ronda entre $5.500 y $6.000, según el tamaño. “Por ahora todo se mantiene estable, porque si sube mucho cuesta vender”, concluyó Alberto, al tiempo que remarcó que la estabilidad beneficia tanto a comerciantes como a consumidores.